В небольшой миске взбейте яичные белки и протеиновый порошок вилкой или венчиком, пока весь протеиновый порошок не растворится
Вмешайте банановое пюре и добавьте чернику. Если смесь для блинов кажется слишком густой, можно добавить немного миндального молока, чтобы немного разбавить ее
Сбрызните антипригарную сковороду среднего размера кулинарным спреем и установите слабый-средний огонь (я использую цифру 3 на своей плите). Более низкий огонь – ключ к тому, чтобы блин не подгорел. Влить тесто для блинов и варить до образования маленьких пузырьков (около 5 минут)
Блин выложить на тарелку, сверху выложить любимую начинку для блинов. Мне они нравятся с добавлением арахисового масла и черники
