В рыбных закусках нашли слишком много мышьяка и плесени

Инспекторы Роскачества в ходе проверок некоторых марок нашло превышение концентрации плесени и мышьяка в некоторых рыбных закусках. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ведомства.

В рыбных закусках нашли слишком много мышьяка и плесени
© РИА Новости / Алексей Куденко

«В рыбных закусках не выявлено бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы и бактерий рода Clostridium… В продукции торговой марки «Маркет Перекресток» (путассу) обнаружено превышение предельно допустимого уровня содержания мышьяка (в 1,5 раза)», — сообщили в пресс-службе «Роскачества».

Помимо этой компании, проверке подверглась продукция торговых марок Smakky, «Каждый День», «Баренцев», BEERka, «Шварцкайзер», «Тиксы», Fish House и многих других. Претензии у Роскачества также появились к продукции «Сухогруза» — закусках путассу и горбуша нашли несоответствие по общей обсемененности бактериями.

До этого была приостановлена работа еще одной организации, откуда пошла вспышка ботулизма.

Ранее власти Германии предупредили об опасности ботулизма из-за российских грибов.

Источник

Оцените статью